Nosso azeite de oliva extravirgem artesanal é prensado a frio e extraído poucas horas após a colheita. Métodos tradicionais preservam o sumo puro das azeitonas colhidas e selecionadas manualmente.
Acidez de apenas 0,09%. Quanto menor a acidez, mais saudável é o azeite, mas existem outros critérios importantes a considerar. No paladar, o azeite de oliva extravirgem Olibi impressiona. O blend das azeitonas revela frutado e amargor médios, com leve picância e boa persistência. É um azeite fresco, aromático, saboroso e com alto índice de polifenóis.
Embalagem de 250ml
Safra 2020 - lote 07/20 - envasado dezembro/20 - válido até dezembro 2021
Aiuruoca - MG
Acidez < 0,1% - Indice de peróxidos max 20mEq/kg
Azeite Olibi Oliva Extra Virgem Artesanal
Esse maravilhoso azeite é produzido em um novo e exclusivo método de filtragem artesanal. Resultado das condições climáticas altamente favoráveis observadas em Aiuruoca / MG. Possui uma alta qualidade, 100% brasileiro, com exceção de sua belíssima embalagem importada de Florença/ Itália